Livsmedelsmärkning

Färdigförpackade livsmedel som säljs i EU måste märkas med viktiga uppgifter. Läs mer här.

I tracezilla kan du lägga till märkningsuppgifter på den enskilda artikeln under Produktinformation. Se vägledningen Artiklar för en övergripande introduktion till produktinformationen.

Med modulen Power Pack kan märkningsinformationen t.ex. används för att skapa:

• Produktetiketter
• Produktspecifikationer
• Datautdrag för användning i Nicelabel och liknande system

Dessutom ingår en del av dessa upplysningar i tracezillas standardetiketter, som alla användare har tillgång till.

Märkningsinformationen är bl.a. ingrediensförteckning med mängder (QUID), information om allergener, certifieringar (t.ex. ekologiskt) och näringsdeklaration. När upplägget är på plats beräknar tracezilla näringsinnehållet i tillverkade varor med ett klick och ger automatiska förslag på ingrediensförteckningen inkl. allergener, certifieringar och QUID.

Läs om uppsättning av näringsberäkningar för artiklar.

Läs om uppsättning av ingredienslista med allergener och kvantiteter.