Nye mærkningsfunktioner i tracezilla

Kindel Media

Har du styr på din obligatoriske fødevaremærkning?

Der gælder mange krav til mærkning af fødevarer, og det kan være dyrt at lave fejl. Derfor er det en rigtig god idé at forsimple arbejdet med at oprette og vedligeholde mærkningsdata på dine varer mest muligt - og det kan tracezilla nu hjælpe dig endnu bedre med.

Det har længe været muligt at få tracezilla til at næringsberegne dine producerede varer ud fra dine opskrifter. Hvordan det gøres, kan du læse om i vores vejledning Næringsværdier på varearter. Nu er det også muligt at få tracezilla til at skrive dine ingredienslister. Vi har nemlig fået en ny funktion: Ingredienser.

Med Ingredienser kan du oprette dine råvarer og registrere, hvordan de skal deklareres i en ingrediensliste, også hvis der er tale om sammensatte ingredienser. Ved hjælp af dine opskrifter trækker tracezilla information fra alle de relevante råvarer og genererer automatisk et forslag til ingredienslisten for den producerede vareart. Med dine råvarer oprettet bliver det derfor nemt at udvikle nye produkter, fordi ingredienslisterne skriver sig selv.

QUID-mærkning, allergener og certificerede ingredienser

Hvis der er krav om kvantitativ ingrediensdeklaration (QUID) for bestemte råvarer i en produceret vareart, kan du med et enkelt flueben angive det i vareartens opskrift. Det procentuelle indhold af råvaren så vil blive beregnet og vist i ingredienslisten.

Ingredienslisten kan også både markere allergene og certificerede (f.eks. økologiske) råvarer. Allergener og certificeringer registreres på råvarernes varekort, og informationen vises automatisk i ingredienslisten, hver gang råvarerne bruges.

Mærkningsfunktioner og Power Pack

Har du Power Pack, giver den nye ingrediensfunktion mange nye muligheder. F.eks. kan du med Power Pack oprette produktetiketter (se eksempel nedenfor) og produktspecfikationer, som viser ingredienslisten, næringsindholdet og en række øvrige informationer fra vareartens produktinformationer. Det er også muligt at få vist både etiket og specifikation på vareartens opskrift som widgets.

Med Power Pack er det desuden også muligt at trække data ud til brug i f.eks. Nicelabel.

Overblik over produktinformationer på opskrifter

Næringsindhold, ingrediensliste og allergener vises nu også på opskrifter, der derfor har fået et nyt udseende (selvom de fleste af jer nok er blevet vant til det efterhånden). Opdateringen giver et hurtigere overblik og giver dig mulighed for at redigere produktinformationerne direkte fra opskriften.

Hvis du er nysgerrig, kan du læse mere om vores funktioner til fødevaremærkning her, eller kontakt vores support via chat, telefon eller e-mail med spørgsmål - vi siddder klar til at hjælpe!