Foodture

Oú: Siège social au Danemark

Quoi: Fabrication du Tæmpeh

WWW: https://www.taempeh.dk/

Que fait Foodture ?

Foodture produit du Tæmpeh, une version danoise du tempeh indonésien. Le tempeh est une protéine végétale obtenue par fermentation de pois et de lupin biologiques. Nous fabriquons notre Tämpeh à partir d’ingrédients biologiques provenant des pays nordiques et le vendons aux restaurants, cantines, institutions et services alimentaires.

Pourquoi avez-vous choisi Tracezilla ?

Il est important pour nous de gérer la traçabilité. Nous produisons un produit honnête et durable, dont nous devons bien sûr pouvoir documenter tous les aspects. La transparence est importante, c’est pourquoi tracezilla est un choix naturel pour nous.

tracezilla permet une gestion simple et efficace des stocks de matières premières ainsi que de produits finis et d’emballages, et facilite beaucoup de choses dans la vie quotidienne.

Quelles sont les fonctionnes les plus importantes pour vous ?

La documentation et la traçabilité comptent beaucoup pour nous, tout comme le fait que nous puissions générer automatiquement notre bilan massique pour les produits biologiques. Ce sont les fonctions essentielles du système qui sont absolument essentielles. Mais il existe un grand potentiel dans d’autres fonctions du système que nous n’avons pas encore exploitées. Il est fait pour que notre entreprise puisse y grandir - et bien sûr nous avons l’intention de le faire!