TRACES
Når man samhandler, importerer eller eksporterer dyr eller animalske produkter, skal det registreres i TRACES. TRACES står for TRAde Control and Expert System og er EU-kommissionens database til registrering af information i relation til samhandel, eksport og import af visse levende dyr og animalske produkter.
I TRACES udfylder man et certifikat som sendes til godkendelse via systemet. Det er også i TRACES, at man opretter certifikater i forbindelse med import af økologiske varer fra tredjelande, COI - Certificate of Organic Import.
På sigt vil man også skulle registrere import og eksport af og samhandel med ikke animalske fødevarer.
Kilde: Fødevarestyrelsen.