Swedish Temptation AB

Vad gör Bärta?

Bärta är en del av Swedish Temptations AB och tillverkar växtbaserad mat av 100% naturligt fermenterade svenska ekologiska ärtor. Bärta startades av Pia Qvarnström 2018 efter flera års experimenterande med fermentering av mat och en kulinarisk uppenbarelse. Vi skaffade en foodtruck och sålde ekologisk, vegansk, fermenterad mat. Något som gav oss massor av idéer till hur de traditionella tillverkningsmetoderna kunde utvecklas för att få ännu bättre produkter.

Bärta är en slags tempeh fast gjord på hel groddad gul ärta och en speciellt framtagen tillverkningsprocess som gör produkterna otroligt saftiga och smakrika. Företaget har idag 9 medarbetare och produkterna hittar man på hyllorna hos ca 600 ICA-, Coop- och Citygross-butiker runt om i landet. Dessutom hos vissa grossister och restauranger.

Varför valde ni tracezilla?

Bättre hantering av spårbarhet och lager Vårt tidigare system hade vi byggt själva och det var vi tvungna att göra om flera gånger i samband med att det tillkom nya produkter, nya typer av kunder eller nya sätt att sälja på. Det var mycket jobb med att få ordning på lagersaldon, för att få inventeringen att stämma. Och vi hoppades kunna få med ännu mer spårbarhetsinformation. Förut använde vi Google Drive och hade långa kalkylblad med otroligt många fält för just spårbarhet. Men det blev krångligt när vi bytte leverantör eller när leverantörerna skrev informationen på olika sätt. Vi behövde helt enkelt ett bättre sätt för hantering av spårbarhetsinformation. Och få koll på lagret.

Vilken funktion är viktigast för er?

Smart att man kan använda nya moduler

Spårbarheten såklart. Och Fortnox-integrationen som gör att vi kan sköta allt i tracezilla och få in både ekonomin och spårbarheten i samma system. Modultänket är också bra, så att man kan använda de delar man behöver. Sedan är ju tracezilla ett produktionssystem och det var det vi ville ha och lagerhanteringen är också otroligt viktig. Med tiden vill vi även koppla på en EDI-lösning via tracezilla mot livsmedelskedjorna vi säljer till, men det har vi inte hunnit med än.

Vi uppskattar verkligen tracezillas kundtjänst

Det är viktigt för oss att poängtera att servicen hos tracezilla är väldigt bra. Så fort man har ett problem så får man svar direkt. Och om det är mer komplicerat så är de alltid redo för ett möte för att hitta en lösning. Det är alltid något som ska fixas när man startar upp med ett nytt system, och därför tycker vi att det är viktigare med bra service.

Utvecklad för användare

Vi upplever det också som väldigt positivt att tracezilla är inriktade på att utveckla plattformen för användarna. Det var känslan vi fick redan från början och ytterligare en anledning till att vi valde tracezilla. Som litet företag kan man nämligen ofta känna sig ointressant som kund och ha svårt att få rätt hjälp. Men med tracezilla är det verkligen rena motsatsen.

Pia Qvarnström, VD

www.swedishtemptations.com