Musicon Microbryggeri

Que fait Musicon Mikrobryggeri ?

Musicon Microbrewery est une brasserie locale à Roskilde qui possède son propre bar à bière. Nous vendons également à d’autres bars et cafés ainsi qu’à des supermarchés et des magasins spécialisés.

Dans une journée bien remplie avec des concerts, des dégustations de bières et des événements corporatifs, il est important de pouvoir se concentrer sur notre métier.

Pourquoi avez-vous choisi Tracezilla ?

Nous recherchions une application capable d’assurer la traçabilité et pouvant être utilisée avec notre système de comptabilité électronique. L’intégration est importante pour nous car elle minimise les erreurs humaines.

Dans le processus de transition des matières premières conventionnelles vers les matières premières biologiques, nous avons dû trouver un logiciel capable de gérer notre inventaire, en distinguant les produits biologiques et conventionnels. Nous avons étudié le marché et découvert que Tracezilla pouvait résoudre nos problèmes facilement et à un prix raisonnable. Facteurs importants pour une entreprise nouvellement créée.

La gestion des stocks est la clé de notre activité. Nous devons avoir une vue d’ensemble complète à la fois des matières premières et des produits finis afin d’être toujours au courant de la situation de notre production.

Quelles sont les fonctionnes les plus importantes pour vous ?

Je trouve incroyable de pouvoir préparer notre documentation d’entrée/sortie biologique pour l’inspection biologique en un seul clic. Nous sommes rapidement passés des feuilles de calcul et des dossiers analogiques.

Il en va de même pour le calcul des droits d’accise sur l’alcool. tracezilla calcule les quantités automatiquement et prépare un rapport pour les autorités.

Et lorsque notre commissaire aux comptes passe, je peux établir un rapport de valorisation boursière en un seul clic.

L’automatisation de toute cette documentation est un véritable soulagement dans une journée de travail.

Peter Jelsted, maître brasseur et propriétaire, Musicon Mikrobryggeri

www.musiconmikrobryggeri.dk